Ein echtes Festtagsgericht aus dem Zillertal: Zillertaler Krapfen.
Kurzüberblick:
- Dünner Roggen-/Weizenteig
- Füllung aus Graukäse, Kartoffeln und Gewürzen
- Halbmondförmig gefaltet
- In Fett goldbraun gebacken
Sie werden traditionell bei Festen und besonderen Anlässen serviert.
Schreibe einen Kommentar